Lead Bartender

Web Go Group sedang mencari seorang Lead Bartender yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Mojokerto. Peran ini sangat penting untuk memastikan pelayanan terbaik kepada tamu kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan berkembang, serta gaji yang kompetitif.

Sebagai Lead Bartender, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim bartender, memastikan kualitas dan konsistensi dalam penyajian minuman, serta meningkatkan pengalaman tamu melalui pelayanan yang ramah dan profesional.

Jika Anda memiliki semangat kerja yang tinggi, kreativitas, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan melatih tim bartender untuk memastikan pelayanan yang berkualitas.
• Memastikan persediaan minuman selalu tersedia dan dalam kondisi baik.
• Menjaga kebersihan dan kenyamanan area bar.
• Mengembangkan menu minuman yang inovatif dan sesuai dengan tren.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan.
• Meningkatkan pengalaman tamu melalui pelayanan yang ramah dan profesional.
• Melaporkan kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
• Memastikan pencatatan penjualan dan laporan keuangan yang akurat.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai bartender atau manajer bar.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi bartender atau kursus pelatihan yang relevan.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis minuman dan teknik pencampuran.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki jiwa kepemimpinan dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk memecahkan masalah dan berpikir kreatif.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait